“大美黔菜，黔南飘香”优秀菜品评选活动
菜品展示：入围菜品
乡村玉米粑（特色小吃）
用玉米加以面粉、白糖、糯米粉等拌匀定型后，蒸至食用，味道清甜、糯香。
2017-08-31
伯乐会（特色菜）
马的优劣，靠伯乐来识别，马肉的香辣可口，也需要一群特殊的“伯乐”来品尝。
2017-08-31
农家腊肉炒面辣（传统菜）
面辣酥香适口，豆豉香味浓厚的农家腊肉炒面辣是布依农家传统待客的硬菜。
2017-08-31
水乡风情宴（特色菜）
这是一道用昆虫做出的菜品，营养高，味道鲜、具有提高免疫力，延缓衰老，抗癌等功效。
2017-08-31
苗寨瓦缸鸡（特色菜）
选料简单的食材，经过秘制手法和独特的烹调器皿，让菜肴香辣入味，皮酥肉糯，味道鲜美。
2017-08-31
甜酒藤粑（特色小吃）
具有暖胃美容的效果，适宜饭后食用的美食。
2017-08-31
克度小麻糕（特色小吃）
皮薄酥香，层次分明，有浓郁的芝麻香味，色泽金黄，润而不焦。
2017-08-31
凤三香（特色菜）
肉香、汤香、色香“三香”的融合，故名“凤三香”。
2017-08-31
水族鱼包韭菜（民族特色菜）
这是一道具有300年以上悠久历史的佳肴，其营养丰富，味美可口，回味无穷。
2017-08-31
一品豆腐桥（创新菜）
外酥里嫩，色泽诱人，老少皆益的美味佳肴，是福泉人民追随当地古桥记忆，所创造的一道菜品。
2017-08-31
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