8月11日，“大美黔菜·黔南飘香”优秀菜品评选活动在都匀云湖生态餐厅隆重开幕，拉开大美黔菜展示品鉴推广活动·黔南篇的序幕。经组委会初选出的147道黔南美食将在8月11日至12日的评选活动中逐一亮相，专设大众品尝区成了本次活动的一大亮点，吸引了众多现场观众的驻足试吃。如果你也想玩转现场尝美食，那么接下来的品尝攻略就一定不能错过了！

市民正在品尝美食

        交通篇：

        自驾：以都匀大十字为起点，经民族路、西山大桥直行至都匀四中路口，右转驶入西山大道（原环西大道），直行约4公里，在新马踏飞燕路口左转，沿着毛尖大道直行约8公里，在邦水村路口右转，然后直行约1.3公里即可到达云湖生态主题餐厅。

公交：都匀市区乘坐17/18/27路，在复烤厂或电视台下车，然后步行前往不远处的原马踏飞燕路口，乘坐专线公交即可到达云湖生态主题餐厅。

        攻略篇：

        “大美黔菜·黔南飘香”优秀菜品评选活动开幕式及评选场地均设在云湖生态主题餐厅，乘车到达餐厅后，进门左侧为活动休息区，市民需直行通过屏风，到达餐厅环形通道，通道正前方为茶艺坊，左侧为休息区和厨房，右侧为餐厅大厅，也是本次活动的主会场。

市民正在品尝美食

        大厅在入口处分为前后两个区域，前边为开幕式舞台以专家品鉴区，后边为大众品尝区。在品尝区，市民只要根据活动安排等待美食上桌即可享用，147道黔南美食任君品尝。

        美食篇：

        参赛单位时间及参评菜品新鲜出炉，吃货们看好时间提前去，喜欢的美食错过了可就不会再等人了！

        参赛时间：11日09:20-10:00

        参评菜品：牛气冲天、野生酸汤角角鱼、苗寨瓦缸鸡、毛尖醉豆腐、椒麻毛尖、苗寨烤香乳猪、金山银山、贡茶娃娃鱼、乌江秋刀鱼、瓮安辣鸡粉、惠水马肉、孜然脆骨 。

现场参评菜品

        参赛时间：11日10:10-10:50

        参评菜品：石涌泉农庄、农家猪肉炒面辣、玫瑰煮花生、五彩蜜汁糖藕、茶香黄焖带皮牛肉、乡村玉米粑、布依黄金鸭、四季花谷、神龟指路、盛览问赋、拓荒戍边王应彩、苦荞龙须球、黔南脆皮蹄膀。

现场参评菜品

        参赛时间：11日11:00-11:40

        参评菜品：都匀冲冲糕、水乡风情宴、养生豆腐蔬菜、盘江一品小熊掌、五彩蛋、农家烧山珍、德新苦荞饼、西瓜牛排、绚丽民族风、瓮安凉粉、苦荞靓板筋、格子肉。

现场参评菜品

       参赛时间：11日13:00--13:40

       参评菜品：干焖瑶山土鸡、米片烧肉、鸿运当头、盘江狗肉、毛尖香薰鱼、玫瑰萝卜皮、佛汤明珠、红扒竹馏、多彩贵州风、冰心玉佛、苗家牛肋骨、泡豆腐烧肉。

现场参评菜品

        参赛时间：11日13:50-14:30

        参评菜品：鼓汁河虾、糯米排骨、鱼米之乡、小七孔友谊桥、毛尖豆腐丸子、桂花金钱卷、甜酒粑、漳江纸包鱼、毛尖乌江鱼片、粮草先行、手撕老腊肉、王佑竹节虫。

现场参评菜品

        参赛时间：11日14:40-15:20

        参评菜品：芹菜布依牛干巴、脆皮泥鳅、烤瑶山香猪、瑶王三宝、三色毛尖茶冻、千层葫芦肉、南瓜小香猪、瑶山辣子鸡、十二草塘、烤乳香猪、布依凉干毛肚、万燕晚归巢。

        参赛时间：11日15:30-16:10:00

        参评菜品：蘸碟水蕨菜、沁心首乌尖、苗家蟠龙鳝、水晶猪蹄冻、一品豆腐桥、苗公主一品酥、韭菜水晶饺、凤三鸡、江天文笔、都柳江酸汤角角鱼、牙舟山间牛肉、五色糯米粉。

        参赛时间：11日16:20--17:00

        参评菜品：铁皮石斛煲土鸡、小花苗酸汤腊肉、清蒸竹签鱼、苗家醒酒汤、十星祝寿、斗篷山麻薯包、金牌醋椒鱼、南瓜提蓝、竹笋扒火鸭、水族鱼包韭菜、生态水萝卜、香煎葱油包。

        参赛时间：12日09:00--09:40

        参评菜品：粒粒丰收、永兴虾酸、太极养生糕、石斛猪肚鸡、盐酸泡皮扣肉、渔夫手抓饭、坐井观天、红凤堡、山笋扣香菌、石锅豆腐煲、迷你香脆饼、火龙醉豆花、白乔木。

        参赛时间：12日10:40--11:20

        参评菜品：青椒油炸小鱼仔、红焖猪脸、鼎罐苗王汤、黄金土豆球、五色糯饭、毛尖豆腐丸子、毛尖茶香饼、金海雪山、香藤粑、甸城粽香合叶粑、罗甸剪粉、布依黄豆鸡。

        参赛时间：12日11:30--12:10

        参评菜品：布依南瓜园、虾酸酱排骨、甜酒藤耙、金凤出巢、寿乡水果包。

        备注：参赛单位时间顺序及参评菜品如有变动，组委会将及时通知，以现场安排为准。